É certo que tenho mais jeito para os comer do que para os fazer...
Isto era para ser um bolo de bolacha, mas aparentemente não passou de bolachas mergulhadas num creme que não estava mau de sabor, mas que de bolo de bolacha nada tinha.
E nem me atrevi a tirar fotos a acidentes como um cheesecake de morango com base de bolacha oreo em que tudo falhou, desde a base ao recheio, ao colocá-lo na batedeira deparei-me com uma guerra entre as peças da batedeira e as folhas da gelatina que não estavam bem dissolvidas (eu pensava que a batedeira as acaberia por dissolver O.o croma) um desatre épico! Nem coragem de acrescentar as fotografias de um arroz doce, em que decidi armar-me em grande chef e colocar uma gema de ovo, esqueci-me de bater a gema do ovo antes de atirar para dentro da panela e o resultado bem... O resultado foi no minimo esquisito...
Mas se há momentos em que eu acho que deveria ser proibida de entrar na cozinha e estragar ingredientes em sobremesas falhadas... Seria injusto se não partilhasse as minhas aventuras em que me sinto como uma verdadeira chef de sobremesas ( se é que isto existe...), em que faço bolos deliciosos, e tartes bonitas de se ver e boas de se comer...
Ora apreciem o meu orgulho com esta tarte de frutos vermelhos (que apenas levou morangos porque foi repartida com muito amor, com quem não gosta de frutos vermelhos além dos morangos) :)
Oh que beleza... Garanto, de chorar por mais :)
Acima de tudo, cozinhar doces ou outras coisas é um exercicio de paixão... Nem sempre corre bem, mas as vezes em que corre bem, compensa!
E porque cozinhar, doces e não só, também é amor...
O amor é... Dois pratos de esparguete às luz das velas :)
